わさびの風味は鮮度、酒粕の旨みは熟成から生まれてきます。風味のよいわさびをじっくり寝かした酒粕で漬込み、わさびの苦味が抜けて独特の辛味が充分に熟成されたわさび漬です。樽詰め、業務用等扱ってますので是非お問い合わせ下さい。

原材料：　　国内産生わさび　酒粕　食塩　砂糖　みりん　香料